Ausgehen: News über die Gastronomie aus der Region

Die Schweizerische MS-Gesellschaft bietet Beratung, Entlastungsangebote sowie direkte Hilfe im Alltag und finanziert wichtige Forschungsprojekte.

Genuss für den guten Zweck

Am Samstag, 5. September 2026, verwandelt sich der Fronwagplatz in eine grosse Open-Air-Küche: Die Gilde-Köche laden zum traditionellen Risottoessen ein. Der Erlös des kulinarische...

Die Thurgauer Süessmostcrème verbindet regionalen Apfelsaft mit einer luftigen Creme zu einem klassischen Dessert.

Essen & Trinken

Volg-Rezept: Thurgauer Süessmostcrème

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Ein leichter Zucchetti-Erbsen-Salat bringt saisonale Zutaten frisch auf den Teller.

Essen & Trinken

Volg-Rezept: Zucchetti-Erbsen-Salat

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Auf der betroffenen Packung steht das Datum 2.10.26. Richtig ist jedoch 28.8.26.

Essen & Trinken

Migros ruft Pouletschnitzel zurück

Die Migros ruft das Produkt Pouletschnitzel paniert zurück. Grund ist ein Fehler beim Haltbarkeitsdatum.

Knusprige Schaumküsse mit cremiger Erdbeerglace, Schokoladenraspeln und Pistazien.

Essen & Trinken

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Ein sommerliches Pfannengericht mit Poulet, Peperoni und feiner Paprikanote.

Essen & Trinken

Pouletbrüstli auf Peperonata

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Frisch geerntet und saftig überzeugen die blau-violetten Früchte derzeit mit bester Qualität und süss-säuerlichem Aroma.

Schweizer Zwetschgen: Hochsaison für das blaue Gold

Saftig, aromatisch und tiefblau: Schweizer Zwetschgen haben ab sofort wieder Hochsaison. Dank des warmen Wetterverlaufs punktet die diesjährige Ernte mit sehr guter Qualität und ei...

Die «Wii-Wanderig» führt auf einer rund 5,5 Kilometer langen Rundstrecke durch die Buchberger Rebberge.

Oberer Kantonsteil

Buchberg lädt zur fünften «Wii-Wanderig» ein

Am Wochenende vom 5. und 6. September steht Buchberg erneut ganz im Zeichen des Weins. Die Rebbaugenossenschaft Buchberg organisiert gemeinsam mit den Dorfvereinen die fünfte «Wii-...

Nicolas Blangey wird ab Oktober 2026 das RIVI Skyfall als Pächter übernehmen.

Essen & Trinken

Ein neues Kapitel für das RIVI Skyfall

Ab Oktober 2026 wird Nicolas Blangey das RIVI Skyfall als Pächter übernehmen. Gemeinsam mit seiner Partnerin Anja Plückhahn wird er das Restaurant weiterführen und gastronomisch we...

Diese Rauchlachsststreifen können Listerien enthalten und sollten auf keinen Fall gegessen werden.

Essen & Trinken

Coop ruft Prix Garantie Rauchlachsstreifen zurück

Coop ruft Prix Garantie Rauchlachsstreifen 180 Gramm zurück. Das Produkt kann Listerien aufweisen. Es besteht eine potenzielle Gesundheitsgefährdung und es wird empfohlen, das Prod...

Diese Bierbrauer/innen sorgen dafür, dass die jahrtausendalte Tradition am Leben bleibt, darunter auch ein Schaffhauser.

Essen & Trinken

Vier neue Bierbrauerinnen und sechs Bierbrauer für die Schweiz

10 Berufsleute haben aufgrund der erfolgreich bestandenen Lehrabschlussprüfung ihre Bierbrauer/in-Urkunden vom Schweizer Brauerei-Verband erhalten. Sie haben sich während den letzt...

Jaël Schüle (r.) und Mirjam Zimmermann sorgen seit 13 Saisons für Crêpes und eine besondere Atmosphäre am Lindli.

Essen & Trinken

Die kleine Auszeit direkt am Rhein

Wer an einem sonnigen Tag dem Rhein entlang spaziert, kommt kaum am kleinen silbernen Lieferwagen vorbei. Seit 13 Saisons servieren Jaël Schüle und Mirjam Zimmermann dort frische C...

Der restliche Konsum wird rechnerisch durch Importe gedeckt.

Essen & Trinken

Ab heute ist die Inlandproduktion aufgebraucht

Der Schweizer Bauernverband weist darauf hin, dass der sogenannte Food Overshoot Day in diesem Jahr auf den 13. Juli fällt. Nach dieser Berechnung reicht die inländische Lebensmitt...

Der Garten der Stube Rüdlingen wird während der Sommerferien zur «Sommer-Stube». Unter der grossen Platane werden Gäste mit einer kleinen Sommerkarte bewirtet.

Publireportagen

Mit neuem Konzept durch den Sommer

Während viele Gastrobetriebe in den Sommerferien ihre Türen schliessen, geht die Stube Rüdlingen einen anderen Weg. Mit einer «Sommer-Stube» bleibt der Garten vom 17. Juli bis 6. A...

Saftige Wassermelone auf cremiger Feta-Crème, garniert mit frischen Kräutern.

Essen & Trinken

Volg-Rezept: Wassermelone auf Feta-Crème

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Linsen-Fenchel-Salat mit Büffelmozzarella, Dill und Zitronendressing.

Essen & Trinken

Volg Rezept: Linsen-Fenchel-Salat

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Lederhosen und Dirndl sind kein Zwang, gehören aber zu einem Oktoberfest wie Bier, eine Haxe und eine Brezel.

Essen & Trinken

Ab auf die Festbänke

Bereit für Runde 2? Am 16. und 17. Oktober findet auf der Breite das «Bocktoberfest» statt. Dann heisst es wieder: «Die Krüge hoch, der Durst ist gross, heut ist hier der Teufel lo...

Mit einer leichten, frischen Ernährung und ausreichend Flüssigkeit lässt sich der Körper an heissen Tagen besser unterstützen.

Essen & Trinken

Erfrischend durch den Sommer: Diese Lebensmittel helfen bei Hitze

Steigen die Temperaturen über 30 Grad, verlangt der Körper nach leichter Kost und ausreichend Flüssigkeit. Bestimmte Lebensmittel können dabei helfen, den Kreislauf zu entlasten un...

Erfrischend, fruchtig und eiskalt: Der Wassermelonen-Rosé-Slushie ist der perfekte Sommerdrink für heisse Tage.

Essen & Trinken

Volg-Rezept: Wassermelonen- Rosé-Slushie

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Saftige Pouletspiessli mit Ananas bringen einen Hauch Hawaii auf den Grill.

Essen & Trinken

Volg-Rezept: Poulet-Spiessli «Hawaii»

In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» regelmässig ausgewählte Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.