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Schaffhauser Bauer
Symbolbild: Fieber, Durchfall und Milchrückgang sind die häufigsten Symptome.
Region
Neues Virus beschäftigt Milchviehbetriebe
Fieber, Durchfall und ein drastischer Rückgang der Milchleistung beschäftigen derzeit zahlreiche Milchviehbetriebe. Das Institut für Virologie und Immunologie (IVI) hat bei erkrank...
Archivbild aus dem Jahr 2025. Während der Mais damals gute Wachstumsbedingungen vorfand, entwickeln sich die Kolben in diesem Jahr aufgrund der Trockenheit vielerorts nur unzureichend.
Region
Gelebte Solidarität: Herbstfutterbörse
Mit einer Herbstfutterbörse wollen der Zürcher und der Schaffhauser Bauernverband Betriebe mit Futterbedarf und Anbieter unkompliziert zusammenbringen. Gleichzeitig fordern sie fai...
Andrea Keller.
Region
Zwischen Warenkorb und Dorfladen
Andrea Keller schreibt über das Onlineshopping auf dem Land und die Frage, weshalb trotz aller Bequemlichkeit das lokale Gewerbe weiterhin zum Dorfleben gehört.
Bereichsleiterin Wein Ursula Beutler stellte das Projekt in der Vinothek vor.
Region
Wein mit Verantwortung
Nachhaltigkeit gewinnt im Weinbau zunehmend an Bedeutung. Die GVS Weine AG bringt erstmals einen Wein auf den Markt, der nach dem internationalen Nachhaltigkeitsstandard FAIR’N GRE...
Lara Jäckle, Geschäftsführerin des Schaffhauser Bauernverbands.
Politik
Hof-Gezwitscher: Cervelat
Lara Jäckle Winzeler schreibt in ihrer Kolumne über den Cervelat als Schweizer Kulturgut und darüber, weshalb die Wurst plötzlich zum politischen Symbol im Abstimmungskampf geworde...
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Region
Das schwarze Brett
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Der rund 300 Kilogramm schwere Caterra erkennt Unkraut selbstständig und zerstört es gezielt mit dem Laser.
Region
Laserroboter im Gemüsebau
Miro Weber aus Neunkirch setzt auf seinen Feldern seit diesem Jahr einen Jätroboter ein. Bislang hat sich die Maschine bewährt, denn sie bricht Spitzen, arbeitet präzise und das 24...
Ueli Kleck hält auf seinem Betrieb in Thayngen rund 90 Muttersauen und produziert jährlich 2'100 bis 2'200 Mastschweine.
Region
Ich arbeite momentan gratis
Historisch tiefe Schweinepreise setzen den Produzentinnen und Produzenten zu. Viele Betriebe verdienen derzeit kaum mehr Geld. Schweinehalter Ueli Kleck aus Thayngen erklärt, wesha...
Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.
Region
Hof-Gezwitscher: Letzte Milch
Nici Peter schreibt regelmässig Kolumnen für den «Schaffhauser Bauer». Dieses Mal erzählt sie von einem kurzen Gespräch beim Milchholen, das sie nicht mehr loslässt: Die anhaltende...
Ahmet Rebail liebt die Arbeit mit den Rindern.
Gesellschaft
Der Lehrling aus Marokko
Mit Deutschkenntnissen, Durchhaltewillen und viel Mut wagte Ahmet Rebail den Schritt von Marokko nach Deutschland. Heute steht er kurz vor dem Abschluss seiner landwirtschaftlichen...
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Region
Das schwarze Brett
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Mit der Notfallzulassung für das insektizide Saatbeizmittel «Buteo Start» hat der Schaffhauser Bauernverband einen wichtigen Beitrag zum inländischen Rapsanbau geleistet.
Region
Schaffhauser Bauernverband erreicht Notfallzulassung für «Buteo Start»
Mit der Zulassung für das insektizide Saatbeizmittel steht den Schweizer Rapsproduzentinnen und Rapsproduzenten für die Aussaat 2026 ein dringend benötigtes Instrument zur Bekämpfu...
Sandra Pfister.
Region
Alle leiden unter der Hitze – Mensch und Tier
Hitze kann unser Wohlbefinden beeinträchtigen und die Gesundheit gefährden. Wie Sie sich bei Hitze richtig verhalten und welche Schutzmassnahmen empfohlen werden, erfahren Sie hier.
Die Zeichen stehen auf Traktorenfest: Vom 8. bis am 10. August gibt es in Guntmadingen einiges zu erleben. 
Region
Die Mechanisierung erleben
Vom 8. bis am 10. August findet in Guntmadingen das Traktorenfest statt. Wer durchs Dorf schlendert, kann mit eigenen Augen sehen, wie sich die Maschinen in den letzten gut 100 Jah...
Eva Wanner.
Handball
Hofgezwitscher: Bürolärm
Eva Wanner schreibt in ihrer Kolumne über den Wechsel vom hektischen Grossraumbüro zum ruhigen Einzelbüro auf dem Bauernhof und darüber, warum manchmal sogar Stallgeräusche angeneh...
Ueli und Martin Müller führen auf dem Haldenhof in Neunkirch die Saatzwiebelproduktion weiter, die ihre Eltern vor 50 Jahren aufgebaut haben. Im Hintergrund ist der Haldenhof zu sehen.
Region
Dä Bölläsomä vom Haldenhof
Seit 50 Jahren werden auf dem Haldenhof Saatzwiebeln produziert. Die robuste Sorte «Zefa Wädenswiler» landet später in Hausgärten in der ganzen Schweiz. Hinter den kleinen schwarze...
Schaffhauser Absolventinnen und Absolventen der landwirtschaftlichen Ausbildung 2026. Strickhof (Bild links, von links): oben Joel Büchi (Altdorf) und Steven Ochsner (Hallau); unten Cédric Imthurn (Thayngen), Martin Frei (Agrarpraktiker EBA, Thayngen), Enya Gränicher (Osterfingen), Andreas Buchmann (Büttenhardt), Luca Herrmann (Guntmadingen) und Martin Suter (Bargen).
Region
Mit Traktoren ins Berufsleben
Mit einer eindrücklichen Traktorenparade, Applaus und der feierlichen Diplomübergabe feierte der Strickhof 106 neue Landwirtinnen und Landwirte. Unter ihnen befanden sich auch Scha...
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Region
Das schwarze Brett
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Der Raps kurz vor der Ernte. 
Region
Rapsernte hat gestartet
Im Juli beginnt die Rapsernte. Für die Landwirte ist es eine intensive Phase, in der jede Entscheidung über Ertrag und Qualität mitentscheidet.
Schaffhauser Absolventinnen der Vollzeitklasse Fachausbildung Bäuerin, v.l.: Shannon Kummer, Enia Meier, Kathrin Huber, Lina Maurer, Leonie Werner und Caroline Müller. 
Region
Sechs Schaffhauserinnen, ein Ziel: mit Herzblut zur Bäuerin
«Lehrreich, spannend, streng, vielfältig, freundschaftlich und crazy» – so fassen die Schaffhauser Absolventinnen der Fachausbildung Bäuerin ihr Vollzeitsemester am Strickhof in Wü...
Mirjam Bührer mit einer Legehenne aus dem Freiland-Hühnerstall.
Region
Vom Kosmetikstudio in den Hühnerstall
Mit Gesichtsbehandlungen kennt sie sich ebenso aus wie mit Legehennen: Mirjam Bührer aus Bibern. Die frisch diplomierte Bäuerin erzählt, weshalb sie den Hühnerstall als ihre Zukunf...
Lara Jäckle, Geschäftsführerin des Schaffhauser Bauernverbands.
Gesellschaft
Hof-Gezwitscher: Gschafft
Lara Jäckle widmet ihre aktuelle Kolumne den frischgebackenen Berufsleuten. Sie gratuliert zum bestandenen Lehrabschluss, blickt auf die Herausforderungen der Lehrzeit zurück und b...
In der Besenbeiz «Rossstall uf Alpe» wurden die Heu- und Strohpreise für das kommende Jahr beschlossen.
Region
Heu- und Strohpreise 2026
Die Vereinigung Schaffhauser Heuhandelsfirmen hat an ihrer Generalversammlung die Richtpreise für Heu und Stroh 2026 festgelegt.
Auf 132 Kleinparzellen werden in Dörflingen 24 Weizensorten im ÖLN- und Extenso-Verfahren getestet.
Region
Weizensorten im Vergleich
24 Weizensorten, aktuelle Erkenntnisse aus dem Sortenversuch und Einblicke in den Chicorée-Anbau: Der Informationsabend auf dem Schlatterhof in Dörflingen bot den Besucherinnen und...
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Region
Das schwarze Brett
Diese Veranstaltungen finden in den kommenden Tagen in der Region statt.
Siblinger Rickli.
Region
Das «Rickle» bewahren
Das Siblinger Rickli gehört zum Herbstfest wie die Blätter zum Herbst. Damit die Tradition auch in Zukunft weiterlebt, haben die Landfrauen Siblingen ein besonderes Herzensprojekt ...
Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.
Region
Hof-gezwitscher: Böllewuche
Was auf dem Teller oft selbstverständlich wirkt, hat häufig eine überraschende Geschichte. Eine Woche voller Zwiebeln, Tränen und neuer Wertschätzung.
Der herrliche Duft von frisch geschnittenem Gras liegt in der Luft – es ist Ökoheu-Zeit!
Region
Alle sind gefordert
Wie gelingt die Zukunft des Biolandbaus? An den Bio-Ackerbautagen 2026 wurde klar: Gefragt ist die gesamte Wertschöpfungskette.
Gruppenbild beim Besuch in Altdorf: Raphael Hübscher stellte den Gästen seinen Betrieb, den nördlichsten Rebberg der Schweiz und den Regionalen Naturpark Schaffhausen vor.
Region
Fachpresse zu Besuch in Schaffhausen
Rund 30 Agrarjournalistinnen und Agrarjournalisten aus der Schweiz, Deutschland und Österreich besuchten im Rahmen des Drei-Ländertreffens den Kanton Schaffhausen. Dabei erhielten ...
Angie Pfeiffer schreibt regelmässig Artikel für den Schaffhauser Bauer.
Region
Halbzeit
Die erste Jahreshälfte ist bereits vorbei und regt viele dazu an ihre Vorsätze zu überdenken und eine Zwischenbilanz zu ziehen Im Zentrum steht die Frage warum Neuanfänge nicht an ...