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Schaffhauser Bauer
Scheu ist der kleine Nikita nicht. Eher neugierig und abenteuerlustig.
Region
Nikita Teil 2: Der kleine Stier wächst heran
Der kleine Nikita ist schon fast zwei Monate alt. Aus der Abkalbebox ist er in den grossen Kälberstall gezogen. Dort lebt er nun mit zehn anderen Kälbern.
Der Batteriespeicher auf dem Holsteinerhof in Fislisbach.
Region
LESH-Fachreise: Energie im Wandel
Die diesjährige Fach- und Weiterbildungsreise der Landenergie Schaffhausen (LESH) führt am 28. November nach Baden und Fislisbach. Die Teilnehmenden sehen, wie sich die Schweizer E...
Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.
Region
Hof-Gezwitscher: Rüebli
Eine Kolumne von Nici Peter.
Diese Infos lohnen sich im Kalender einzutragen.
Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.
24 Adventspäckli von regionalen Produzent versüssen das Warten auf Weihnachten.
Kanton
Vorfreude mit dem Schafuuser Mumpfel
Der Schafuuser Mumpfel bietet auch dieses Jahr wieder seinen Adventskalender an. Hinter den 24 Päckli verbergen sich feine Produkte aus der Region.
Corinne Baumann mit ihren Gänsen: «Sie gehören ins Dorfbild».
Region
Vom Gössel zur Gans auf der Weide
Auf einer Wiese der Familie Baumann tummeln sich jedes Jahr von Mai bis November zwischen 20 und 30 weisse Gänse. Sie sind eine Freude für Spaziergänger – und für ihre Besitzer.
Sandra Pfister schreibt über den Winterblues.
Region
Fasnacht, die fünfte Jahreszeit
Obwohl ich überhaupt nicht fasnachtsverrückt bin, komme ich an diesem Datum fast nicht an einem Fasnachtsbericht vorbei. Die Fasnacht ist die närrische Zeit vor der 40-tägigen Fast...
Virginia Stoll.
Region
Hof-Gezwitscher: 3 Mal Lassen
Eine Kolumne von Virginia Stoll.
Diese Veranstaltungen lohnen sich im Kalender einzutragen.
Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.
Der Klatschmohn gehört zur Ackerbegleitflora.
Kanton
Hochburg der Biodiversität
Im Klettgau nisten äusserst seltene Wildbienen. Mehr Feldlerchen leben dort als in den Kantonen Zürich und Aargau zusammen genommen. Dank dem Engagement der Landwirtschaft durch V...
Hansruedi und Regina Stamm geniessen den Blick über die Wiese hinter ihrem Bauernhof Grotwis. Statt den Hof an die nächste Generation zu übergeben, gingen sie andere Wege. Trotzdem bleibt die Grotwis im Besitz der Familie – ein Herzensanliegen für alle.
Kanton
Betriebsübergabe anders
Wenn die Kinder den Hof nicht übernehmen, braucht es neue Wege. Regina und Hansruedi Stamm zeigen, wie eine Betriebsweiterführung gelingen kann – auch ohne Generationenwechsel im k...
Ob warme oder kalte Milch, viele Kinder kamen auch 2025 in den Genuss.
Kanton
40 Liter Milch in Schaffhausen
Tag der Pausenmilch.
Die Familie Winzeler lud auf ihren Hof ein: v. l. n. r. Lara, Brigitte mit Enkelin Leni, Urs, Simon und hinten Dominik. Der dritte Sohn, David, fehlt auf dem Foto.
Region
Wenn der Hof den Besitzer wechselt
Eine Hofübergabe ist mehr als ein Vertrag, sie ist ein Generationenprojekt. Beim zweiten Schaffhuuser Hof-Höck zeigten Fachleute und Beteiligte worauf es ankommt, damit der Generat...
3500 Stück Rindvieh im Corral, in der Mitte Cowboy Gilles Turcotte.
Ausland
Landfrauen Ecke: Roundup im Wilden Westen
Am 18. Oktober durfte ich in Kanada mithelfen beim Treiben und Sortieren von 3500 Stück Rinder. Es war Zeit, sie von der gemeinschaftlichen Sommerweide nach Hause zu bringen. Dabei...
Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.
Region
Hof-Gezwitscher: Schwarzer Daumen
Eine Kolumne von Nici Peter.
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Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.
20 Jahre «Gute Milch»: Benjamin Gasser sowie Hans und Janine Sonderegger erhielten die Auszeichnung für zwei Jahrzehnte kontinuierlich hervorragende Milchqualität. Herzliche Gratulation!
Kanton
Zwischen Sorge und Zuversicht
Die Vereinigten Milchbauern Mittel-Ost (VMMO) luden zum jährlichen Mitgliedertreffen nach Schaffhausen ein – und präsentierten dabei sowohl ernüchternde Entwicklungen als auch eine...
Maja Leu.
Kanton
Alle Jahre wieder kommt das Christkind…
… und immer wieder bin ich zu spät mit meinen Weihnachtsgeschenken. Vielleicht geht es vielen anderen Menschen ebenso, deshalb hier ein frühzeitiger Input.
Virginia Stoll.
Kanton
Hof-Gezwitscher: Rösti
Eine Kolumne von Virginia Stoll.
Sophie Bührer vor dem «Wagis Hofladen» in Bibern. Die junge Landwirtin führt mit ihrer Familie einen Hof, der dank Direktvermarktung ein drittes Standbein gewonnen hat – mit eigenem Käse, Milchprodukten und einem 24-Stunden-Hofladen.
Kanton
Hofladen rund um die Uhr
Mitten in Bibern steht ein Hof, der Tag und Nacht offen ist – nicht nur für Kundschaft, sondern auch für Ideen. Auf der Wagis Farm von Familie Bührer läuft die Direktvermarktung au...
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Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.
Wenn die Fäden am Kolben dunkel sind, ist der Mais erntereif.
Kanton
Mais – vom Korn zum Viehfutter
Mais ist im Kanton Schaffhausen ein wichtiger Bestandteil der Tierfütterung. Von der Aussaat im Frühling bis zur Silage im Herbst begleitet er das landwirtschaftliche Jahr. Ein Bli...
Delegation des 4-Ländertreffens 2025 in Bern.
Kanton
Unbezahlte Care-Arbeit im Fokus am Vier-Ländertreffen
Die Bäuerinnen- und Landfrauenverbände aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz vertreten gemeinsam rund 646  000 Bäuerinnen und Landfrauen. Diese Frauen leisten tagtä...
Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.
Kanton
Hof-Gezwitscher: Brotpreis
Eine Kolumne von Nici Peter.
Lukas Fuchs kennt die Wildproblematik aus zwei Perspektiven – als Landwirt und als Jagdaufseher. Ihm ist wichtig, dass Landwirtinnen und Landwirte wissen, welche Kulturen sie schützen müssen – und Jägerinnen und Jäger, wann sie zahlungspflichtig sind.
Kanton
Weniger Schaden durch Dialog
Lukas Fuchs ist Landwirt und Jagdaufseher. Damit Wildschweine weniger Schäden in Kulturen anrichten, brauche es das Engagement beider Seiten, sagt er. Und eine Klärung des «Gummiar...
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Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.
Beim Bäuerlichen Sorgentelefon hören Menschen zu, die den Alltag in der Landwirtschaft aus eigener Erfahrung kennen.
Kanton
Ein offenes Ohr für Bauernsorgen
Wenn Sorgen überhandnehmen, ist das Bäuerliche Sorgentelefon für Bäuerinnen, Bauern und ihre Familien da – anonym, verständnisvoll und mit offenem Ohr. Seit fast 30 Jahren bietet ...
Hans Jörg Rüegsegger wünscht sich für das Bäuerliche Sorgentelefon mehr Sichtbarkeit in den bäuerlichen Medien und bei den Partnern des niederschwelligen Angebots.
Region
Mut haben, sich zu melden
Hans Jörg Rüegsegger ist Landwirt und Präsident des Bäuerlichen Sorgentelefons. Im Interview erläutert er, warum das niederschwellige, spendenfinanzierte Angebot so wichtig ist, wa...
Virginia Stoll.
Kanton
Gault-Millau
Eine Kolumne von Virginia Stoll.
Andrea Keller.
Kanton
Ernte des Lebens – was Generationen verbindet
Die Landfrauen-Ecke.