
Kanton
Ein offenes Ohr für Bauernsorgen
Wenn Sorgen überhandnehmen, ist das Bäuerliche Sorgentelefon für Bäuerinnen, Bauern und ihre Familien da – anonym, verständnisvoll und mit offenem Ohr.
Seit fast 30 Jahren bietet ...

Region
Mut haben, sich zu melden
Hans Jörg Rüegsegger ist Landwirt und Präsident des Bäuerlichen Sorgentelefons. Im Interview erläutert er, warum das niederschwellige, spendenfinanzierte Angebot so wichtig ist, wa...

Kanton
Gault-Millau
Eine Kolumne von Virginia Stoll.

Kanton
Ernte des Lebens – was Generationen verbindet
Die Landfrauen-Ecke.

Region
Hohe Nachfrage - begrenztes Angebot
Die Schweizer Eierbranche steht auch dieses Jahr unter Druck: Trotz Produktionssteigerungen bleibt das Angebot angesichts der anhaltend hohen Nachfrage knapp.

Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.

Kanton
Nähe zu den Genossenschaftern im Fokus
Beim zweiten «GVS-Stamm» gewährte die GVS Agrar AG spannende Einblicke in ihre Arbeit. Rund 50 Gäste erfuhren mehr über Markttrends, Strategien und die Zukunft der Landtechnik.

Kanton
Der Herbst, die goldenen Monate
Ich liebe den Herbst. Wenn die Hektik etwas nachlässt ‑ aber für die Landwirte die strenge Zeit noch nicht vorbei ist. Denn nun werden die Weichen für die Ernte im nächsten Jahr ge...

Kanton
Hof-Gezwitscher: Gegensätze
Eine Kolumne von Nici Peter.

Kanton
Willkommen, kleiner Nikita
Am 22. September erblickte der kleine Nikita das Licht der Welt. Seine Mutter, die Kuh Messi, brachte ihn an einem regnerischen Herbstmorgen zur Welt. Die Redaktion durfte bei der ...

Region
Das Schwarze Brett
In der Maschinenhalle in Schaffhausen informierte die GVS Agrar AG rund 50 Interessierte über diverse aktuelle Themen.

Kanton
Frustig wunderschön
Nach einem langen Flug aus der Schweiz verlasse ich das Flugzeug in Fort St. John, British Columbia und atme tief ein. Dieser grosse blaue Himmel über diesem weiten Land! Mein ganz...

Kanton
Arbeitseinsatz auf dem Landwirtschaftsbetrieb
Firmen unterstützen mit freiwilligen Arbeitseinsätzen im Regionalen Naturpark Schaffhausen Natur und Landwirtschaft. Neu finden diese Einsätze auch auf Bauernhöfen statt – inklusiv...

Kanton
Getreidejahr 25: geprägt von Gegensätzen
Hitze, Regen und Auswuchs liessen die Erträge schwanken – bei teils hoher Qualität. Besonders Sorgen bereitet der zunehmende Mutterkornbefall in allen Kulturen, wie Elmar Caldart, ...

Region
Dank Kartoffeln keinen Hunger
In Schleitheim sind Kartoffeln eine Seltenheit – doch Familie Gasser wagt den Anbau seit neun Jahren. Mit Leidenschaft, und Gespür für das richtige Timing meistern sie jedes Jahr n...

Region
Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.

Kanton
Weniger Kontrollen, weniger Papierkrieg
Ein neuer Aktionsplan des Bundes will die Vielzahl an Kontrollen auf Landwirtschaftsbetrieben besser koordinieren und reduzieren. Ziel ist: Nur noch eine Kontrolle pro Betrieb und ...

Umwelt
Den Garten für den Winter vorbereiten
An und für sich könnte man den Garten einfach ruhen lassen und gar nichts tun, was meine Vorliebe wäre. Einfach alles stehen lassen, damit was kreucht und fleucht Schutz findet. Do...

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Hof-Gezwitscher: 14 Tage
Eine Kolumne von Nici Peter.

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Das Schwarze Brett
Das ist los in die Region.

Kanton
Die Neue Stimme der Bauern
Ab 1. Dezember übernimmt Lara Winzeler die Geschäftsführung des Schaffhauser Bauernverbandes. Sie ist auf dem Hof gross geworden – mit drei Brüdern, Traktorfahrstunden und viel Ver...
Kanton
Wenn Essen selbstverständlich wird
Brot, Milch, Gemüse, Fleisch – im Laden ist alles jederzeit griffbereit. Doch was für uns selbstverständlich ist, bedeutet für andere harte Arbeit, Verantwortung und Sorgen. Ein Bl...
Region
Gute Auswahl am Herbst Stierenmarkt
Am Mittwoch, 17. September, treffen sich Mutterkuhhaltende, Züchterinnen und Züchter sowie weitere Interessierte in der Vianco Arena Brunegg zum 103. Stierenmarkt für Fleischrinder...

Kanton
Hof-Gezwitscher: Pfus-Pfas
Virginia Stoll spricht über landwirtschaftlichen Geschäfte in Bundesbern.

Essen & Trinken
Von der Traube bis zur Flasche
Süsser Duft in den Rebbergen, pralle Trauben an den Rebstöcken und ein quirliges Team bei der Lese: In Hallau beginnt das Herbsten. Lukas Bringolf setzt dabei auf Handarbeit, Eigen...

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Das Schwarze Brett
Diese Infos lohnen sich im Kalender einzutragen.

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Hof-Gezwitscher: Zusammen
Nici Peter über das Stärken des Zusammenhalts.

Kanton
Vielfalt aus dem «Bölleland»
Der «Böllemärkt» kehrt nach mehr als zwei Jahrzehnten zurück: Über 25 Zwiebelsorten, spannende Wettbewerbe und weitere Attraktionen erwarten die Besucher auf dem «Platz für alli» i...

Kanton
Das Schwarze Brett
Diese Infos lohnen sich im Kalender einzutragen.

Kanton
So wächst Günterts Apfel
Am 12. September wird in der Schweiz der «Tag des Apfels» gefeiert. Für Obstbauer Hendrik Güntert aus Büsingen ist dieser Tag mehr als Symbolik: Sein Leben dreht sich um die Frucht...