Wie die Brauerei Falken mitteilt, soll das grosse Brauwissen auf kleinstem Platz der breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Daher hat Falken die Kleinbrauereien im Kanton angefragt, ob sie Lust auf ein gemeinsames Projekt hätten. Die Brauereien hätten begeistert reagiert, die Anfrage wurde in der Schaffhauser Craft Beer-Community geteilt und es entwickelte sich eine wunderbare Dynamik. So entstand ein 8er-Pack Schaffhauser Genuss. sieben verschiedene Bierstiele können aus dem "Bierkultour"-Pack entdeckt und genossen werden, heisst es in der Mitteilung weiter.

Mit dabei sind: aus Hallau, Chläggi Brauerei, mit einem Stout, aus Neunkirch Mittelalter Bräu D'Alonzo mit einem Schwarzbier, aus Siblingen Lolle Bräu mit NEIPA, aus Neuhausen HOPe mit einem Bockbier und das CM Brauhaus mit einem Honigbier, aus Schaffhausen die Brauerei Falken mit einem Doppelbock und einem naturtrüben Lagerbier und aus Hemishofen, Gottfried, mit einem Lager.

Auf bierkultour.ch stellen sich die sieben Brauereien kurz vor und gewähren den interessierten Personen einen einmaligen Einblick in ihr Handwerk.

Mit dieser Zusammenarbeit will die Brauerei Falken die Bierkultur fördern, ist der Mitteilung weiter zu entnehmen. Zeigen, dass Bier nicht nur das Feierabendbier bei warmen Temperaturen zum "herunterschletzen" ist, sondern durchaus auch zum Essen, zum Dessert sowie in einem gehobenen Rahmen getrunken werden kann. Je nach Bier-Stil. In Schaffhausen gäbe es sehr viel gutes Bier, welches kennengelernt werden müsse. Dafür sei dieser 8er-Pack genau das Richtige.