1510 wurde die Wirtschaft zur Stube in Rüdlingen erbaut. Über Generationen hinweg war der schöne Riegelbau im Besitz der Famile Matzinger, welche wahrscheinlich aus dem ähnlich geschriebenen Thurgauer Ort stammt. 2012 übernahmen Anne-Marie und Giorgio Behr aus Buchberg die wundervolle Liegenschaft. Sie wurde darauf in einem aufwendigen Prozess schonenend restauriert. Dafür waren Walter Steinemann sowie der renommierte Restaurator Alois Kühne verantwortlich.
Die Geschichte von Rüdlingen reicht weit zurück. Im Jahr 827 wurde es erstmals urkundlich erwähnt. Das Gründungsdatum ist sogar noch 400 Jahre davor zu finden.
Inmitten dieses idyllischen und historischen Ortes liegt die einladende Lokalität «Stube». Dass es da ausgezeichneten Fisch zum Geniessen gibt, ist schon lange bekannt. Neu ist, dass dessen Website einen frischen Anstrich erhalten hat. Am vergangenen Donnerstag, 20. Februar, ging sie online. Darüber können nicht nur Reservationen vorgenommen werden, sondern es gibt auch interessante Infos zur Immobilie und zur Region. Für die Webumsetzung war Levin Lovrenovic, von der Werbeagentur Hingucker, zuständig.